Σάββατο, 12 Απριλίου

ΤΡΑΧΑΝΑΣ

κανείς-δεν-το-ήξερε-αυτή-είναι-η-αρχαιό-122054

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κανείς δεν το ήξερε: Αυτή είναι η αρχαιότερη πρóχειρη και πιο υγιεινή τρоφή- Είναι ελληνική και την έχουμε όλοι στο σπίτι

Ο τραχανάς είναι αναπόσπαστο κομμάτι των παιδικών μας αναμνήσεων. Το έφτιαχνε η μαμά μας σαν φάρμακο και όχι μόνο. Αποτελεί την αρχαιότερη πρόχειρη, αλλά πλήρως υγιεινή τροφή. Λίγα λόγια Είναι ένα είδος ζυμαρικού και απαντάται σε διάφορα είδη: γλυκός ή ξινός, χοντρός η ψιλός, νηστίσιμος ή μη. Τον μαγειρεύουμε κυρίως σαν σούπα, αλλά και σε […]

κανείς-δεν-το-ήξερε-αυτή-είναι-η-αρχαιό-122054

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κανείς δεν το ήξερε: Αυτή είναι η αρχαιότερη πρóχειρη και πιο υγιεινή τρоφή- Είναι ελληνική και την έχουμε όλοι στο σπίτι