Φτιάξτε παραδοσιακό ελληνικό φαγητό στο σπίτι με αυτές τις συνταγές. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει αγαπημένα όπως ο μουσακάς και λιγότερο γνωστά φαγητά όπως τα παιδάκια.
Μπορεί να ακούγεται σαν ζαχαροπλαστείο, αλλά το παστίτσιο είναι στην πραγματικότητα ελληνικά λαζάνια. Γεμίζεται με μια όμορφη σάλτσα μπεσαμέλ που ροδίζει στο φούρνο. Λίγη κανέλα στη σάλτσα του κρέατος του δίνει αυτή τη μοναδική ελληνική γεύση.
Όλοι αγαπούν μια ελληνική σαλάτα. Ξέρατε όμως ότι αν παραγγείλετε ένα στην Ελλάδα πιθανότατα δεν θα πάρετε μαρούλι; Μόνο τα καλά πράγματα—φέτα, λαχανικά και ελαιόλαδο.
Αυτή η συνταγή ταιριάζει υπέροχα με ένα μπολ με αυθεντική ελληνική σούπα αβγολέμονο.
Όπως κάθε παραδοσιακή συνταγή για χριστουγεννιάτικα μπισκότα, κάθε ελληνική οικογένεια έχει τη δική της εκδοχή κουραμπιέδων. Προσθέστε ψιλοκομμένα αμύγδαλα ή πασπαλίστε τα με νερό από άνθη πορτοκαλιάς πριν τα βυθίσετε σε ζάχαρη άχνη για να τους δώσετε τη δική σας προσωπική πινελιά.
Μου αρέσει να έχω τα ορεκτικά στην κατάψυξη, ειδικά όταν πλησιάζει η περίοδος των γιορτών. Αυτή η εύκολη συνταγή σπανακόπιτας είναι από τις αγαπημένες μου όλων των εποχών. Τα λατρεύουν όλοι, προετοιμάζονται εύκολα και ψήνονται σε περίπου 20 λεπτά. —Σάνον Ντόμπος, Κάλγκαρυ, Αλμπέρτα
Οι ελιές Καλαμάτας δεν είναι οι μόνες ελιές που προέρχονται από την Ελλάδα. Θα βρείτε μεγάλη πράσινη Χαλκιδική, τσαλακωμένους μαύρους θρούμπες και πολλά άλλα. Ανακατέψτε μερικές ελληνικές ελιές και τις μαρινάρετε για να τις συνδυάσετε με την επόμενη σανίδα τυριού σας.
Μεταβείτε στη Συνταγή
Το αρνί καρυκευμένο με λεμόνι, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι είναι αγαπημένο στις ταβέρνες σε όλη την Ελλάδα. Ψήστε τα στα κάρβουνα για την πιο αυθεντική γεύση.
Ο μουσακάς είναι το απόλυτο ελληνικό comfort food, ψημένο με στρώσεις κιμά, πατάτες ή μελιτζάνα και μια κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ. Απολαύστε αυτό το χορταστικό πιάτο μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα.
Ο μεζές είναι ένας δημοφιλής τρόπος για φαγητό στην Ελλάδα. Αντί για ένα μεγάλο πιάτο, σερβίρονται και μοιράζονται πολλά μικρά πιάτα. Το ντιπ ψητής μελιτζάνας, που ονομάζεται μελιτζανοσαλάτα, κάνει συχνά την εμφάνισή του στο τραπέζι.
LifestyleΓη της Ελιάς – Βασίλης Μίχας: Η καταγωγή από την Αλβανία, η κούκλα αδερφή του και η ομοιότητα με τη μητέρα τουΕλλάδαΣχολεία: Οι μέρες που κλείνουν για τα Χριστούγεννα – Πότε θα ανοίξουν το 2025
Το ρυζόγαλο είναι μια δημοφιλής απόλαυση όλη την ημέρα στην Ελλάδα. Τρώγεται για πρωινό, σνακ μετά το σχολείο και επιδόρπιο. Φροντίστε να το βάλετε με κανέλα για την πιο παραδοσιακή γεύση!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις πολύχρωμες πιπεριές με αρνί, φέτα, ελιές και ελληνική ρίγανη; Φτιάξτε τα και θα νιώσετε σαν να γευματίζετε σε ένα υπαίθριο καφέ στην Αθήνα.
Όταν λέμε ζυμαρικά, λες Ιταλία, αλλά και οι Έλληνες την αγαπούν. Θα βρείτε συχνά πιάτα ζυμαρικών σε ένα τηγάνι φτιαγμένα με σάλτσα ντομάτας και κρέατα που κυμαίνονται από μοσχαρίσιο έως χοιρινό και βοδινό κρέας σε οικογενειακές συγκεντρώσεις.
Οι γύροι είναι ίσως το πιο αγαπημένο ελληνικό φαγητό και για καλό λόγο. Είτε είναι φτιαγμένα με κοτόπουλο, χοιρινό ή αρνί, είναι γεμάτα γεύση και εξαιρετικά φορητά. Πασπαλίστε με καυτερή πάπρικα για μια πικάντικη πινελιά.
Ο παραδοσιακός μπακλαβάς φτιάχνεται με στρώση με στρώση τραγανή ζύμη φύλλου με γλυκιά, ξηρή γέμιση ενδιάμεσα. Αυτή η έκδοση έξι επιπέδων επιταχύνει τη διαδικασία γιατί ποιος θέλει να περιμένει περισσότερο τον μπακλαβά; Κανένας.
Περισσότερες Ειδήσεις σήμερα
Πέθανε ο ηθοποιός Δημήτρης Ήμελλος σε ηλικία 57 ετών
Κόκκινος συναγερμός – Ήχησαν οι σειρήνες πολέμου, εκτοξεύονται πύραυλοι – Παγκόσμια ανησυχία
Ανείπωτη τραγωδία: 12 Νεκροί σε χιονοδρομικό κέντρο πριν λίγο