Το γαλακτομπούρεκο είναι από τα αγαπημένα γλυκά όλων! Η γεύση του είναι μυρωδάτη, βελούδινη και διαθέτει πολλά φύλλα τραγανής κρούστας. Αυτό το ζαχαροπλαστείο φημίζεται για το σιροπιαστό γλυκό του!
Το μόνο που χρειάζεται είναι να γίνει δοκιμή για έξι γαλακτομπούρεκα, τα οποία ακολουθούν για να συνειδητοποιήσει κανείς ότι όσο εύκολη φαίνεται μια συνταγή γαλακτομπούρεκου, τόσο δύσκολη είναι στην παρασκευή της. Θέλει μαεστρία και μεράκι για να πετύχει κανείς αυτά τα αποτελέσματα.
Πρόκειται για σταθερή αξία. Οι λάτρεις των σιροπιαστών γλυκών λατρεύουν το γαλακτομπούρεκο του ζαχαροπλαστείου Κοσμικόν. Αυτό έχει διαγράψει τη δική του πορεία στο χρόνο. Μια πορεία, η οποία ξεκίνησε από το 1961. Οι διακρίσεις του είναι πολλές. Όμως, αυτό δεν πάει να πει ότι δεν μπορεί να παρασκευαστεί από αγνές πρώτες ύλες.
Το φύλλο του είναι χειροποίητο. Το βούτυρο γάλακτος που το δημιουργεί έρχεται από τη Θεσσαλία και από τη Μυτιλήνη. Πρόκειται για μια συνταγή, η οποία μέχρι και σήμερα δεν είναι ευρέως γνωστή. Μάλιστα, κάτι εκπληκτικό, αν κάποιος μπει στον πειρασμό για να το δοκιμάσει.
Στο σιρόπι του δεν προστίθεται χυμός λεμόνι. Αυτό συμβαίνει, διότι κάτι τέτοιο θα αλλάξει όλη τη γεύση του, η οποία παραμένει αυθεντική. Εδώ, μπορείτε να δοκιμάσετε επίσης την κρέμα κανταΐφι, το προφιτερόλ, αλλά και το τσουρέκι. Πέρα από το γαλακτομπούρεκο, αυτά τα τρία αποτελούν τα καλύτερα γλυκά. Τα καλύτερα γλυκά ως εναλλακτική λύση, διότι το γαλακτομπούρεκο παραμένει νούμερο ένα στις προτιμήσεις των καταναλωτών.
Aγ. Νικόλαος – Λεωφ. Ιωνίας 104 |Τ:210.86.49.124
Aγ. Ελευθέριος – Χρυσοστόμου Σμύρνης 69 | Τ: 210.20.23.350
Π. Φάληρο Αγ. Αλεξάνδρου 102 & Ζησιμοπούλου | Τ: 210.98.11.677 –
MediaΤέλος εποχής: Κλείνει μεγάλη αλυσίδα σουπερ μάρκετ – Τι θα γίνει με τους υπάλληλουςLifestyleΣάλος στο Voice: Η φωνή του έκανε τους κριτές να γυρίσουν αλλά τελικά δεν τον ήθελε κανείς στην ομάδα του μετά από όσα τους είπε
Αγ. Μαρίνα- Ιερά Οδός 335| Τ: 210.544.7828-
Γλυφάδα – Πλατεία Βάσως Κατράκη 6 |Τ: 210.89.43.919
Αγ. Παρασκευή – Χαλανδρίου 34 | Τ: 210.60.86.337
Περισσότερες Ειδήσεις σήμερα
Δεν το ξέρει ούτε βέρος Αθηναίος: Η πανέμορφη περιοχή της Αθήνας που λεγόταν Μαγκουφάνα
Τούμπαρε βυτιοφόρο στην Αθήνα – Συναγερμός για διαρροή υγραερίου – Διακοπή κυκλοφορίας
Τέλος στο θρίλερ στην Αθήνα: Σοκαρίστηκαν οι αστυνομικοί με αυτό που άκουσαν