DIY

Πατσάς – Το καλύτερο πιάτο ύστερα από ένα ξενύχτι !

Ανάγνωση: 1'

Πατσάς – Το καλύτερο πιάτο ύστερα από ένα ξενύχτι

Πατσάς – Το καλύτερο πιάτο

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μοσχαρίσια κοιλιά.

Μοσχαρίσιο πόδι.

Ξεκινάμε το βράσιμο με ένα κρεμμύδι για να μη μυρίζει καθόλου.

Έπειτα το αφαιρούμε με σουρωτή κουτάλα.

Το ψιλοκόβουμε και το ξαναβάζουμε μέσα στην κατσαρόλα .

Κατόπιν προσθέτουμε λίγο λάδι, ούτε μισό κουταλάκι αλεύρι που είναι αρκετό, αλάτι, πιπέρι στο τηγάνι και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα.

Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε καλά και γρήγορα και στο τέλος ρίχνουμε ξίδι και σκόρδο.

Η Συνταγή είναι από Andrea Thano – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Περισσότερες Ειδήσεις σήμερα

Το κρυφό κόλπο για να φτιάξετε νόστιμες τραγανές πατάτες χωρίς ούτε μια σταγόνα λάδι

Η πιο εύκολη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι από τον Βασίλη Καλλίδη

Το Μυστικό των Σεφ – Πώς να βράσετε το κουνουπίδι χωρίς να μυρίζει το σπίτι

#TAGS:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ