Υπάρχουν πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει να τοποθετούνται στην πόρτα του ψυγείου, τόσο για την ασφάλεια των ίδιων των προϊόντων, όσο και της υγείας μας.Όταν τοποθετούμε τα τρόφιμα στην πόρτα του ψυγείου, το περιεχόμενο τους εκτίθεται σε θερμό αέρα και έτσι διατρέχει μεγαλύτερο κίνδυνο για αλλοίωση, γι’ αυτό και συνίσταται να τοποθετούνται τρόφιμα που αντέχουν την εναλλαγή θερμοκρασίας, όπως αναψυκτικά και dressing σαλάτας.
Ποια είναι τα πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει να τοποθετούνται στην πόρτα του ψυγείου;
Συνηθίζουμε να το τοποθετούμε στην πόρτα, αλλά κάνουμε λάθος. Εκτίθεται συνεχώς σε θερμές θερμοκρασίες, κάτι που το κάνει ευάλωτο στην αλλοίωση. Καλύτερα να το βάζετε στο πίσω μέρος, όπου οι θερμοκρασίες είναι χαμηλότερες.
Τα ψυγεία μπορεί να έχουν στην πόρτα μια θήκη για αβγά, αλλά καλύτερα να τα βάζουμε σε κάποιο ράφι, επειδή έχει πιο σταθερή θερμοκρασία. Καλύτερα μάλιστα να διατηρούνται στη θήκη τους για να μην υπάρξει απώλεια υγρασίας και για να μην απορροφήσουν οσμές από άλλα τρόφιμα.
Για τα φρούτα και τα λαχανικά υπάρχουν ειδικά συρτάρια σε κάθε ψυγείο, τα οποία διαθέτουν συγκεκριμένες συνθήκες υγρασίας για αυτά. Αν θέλετε να βάλετε μερικά φρούτα για λίγο στο ψυγείο, μπορείτε να τα βάλετε στην πόρτα του, αλλά όχι για πολλές ώρες.
MediaΡαγίζει καρδιές ο Θανάσης Βισκαδουράκης: «Πόσο έξυπνο ήταν αυτό το κορίτσι και ο Θεός μού την πήρε στα 40»:StoriesΗ γυναίκα που προέβλεψε την 11η Σεπτεμβρίου και τη δολοφονία Κένεντι προειδοποιεί τώρα για το 2025 – Πρόβλεψη σοκ
Το ωμό κρέας θέλει προσεκτικό χειρισμό, ειδικά το κοτόπουλο. Τα κρέατα είναι γεμάτα χυμούς μέσα στη συσκευασία τους που ενδέχεται να μολύνουν άλλα τρόφιμα, αν έρθουν σε επαφή. Οι ειδικοί προτείνουν να μην τα βάζουμε ποτέ στην πόρτα του ψυγείου, γιατί οι χυμοί μπορεί να στάξουν πιο εύκολα εκεί, αλλά και γιατί δεν είναι ασφαλή στις ασταθείς θερμοκρασίες. Προτιμήστε το κάτω ράφι.
Τα απομεινάρια του φαγητού και γενικότερα το μαγειρεμένο φαγητό πρέπει να αποθηκεύεται σωστά, για να αποφευχθεί η βακτηριακή μόλυνση. Και η πόρτα του ψυγείου, με τις εναλλαγές της θερμοκρασίας, δεν είναι σίγουρα το κατάλληλο μέρος.
Περισσότερες Ειδήσεις σήμερα
12 σημάδια για προβλήματα στα νεφρά που αν αγνοηθούν μπορεί να σας στείλουν για αιμοκάθαρση
Φραγμένες αρτηρίες: Τα «ύπουλα» συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοούμε
Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να κάνετε μασάζ στα πόδια σας κάθε βράδυ πριν τον ύπνο