Οι αγαπημένοι ηθοποιοί Σμαράγδα Καρύδη και Μιχάλης Μαρίνος βρίσκονται στο Λονδίνο για να απολαύσουν τις διακοπές τους. Οι δυο τους, πέρα από καλοί συνεργάτες, είναι και καλοί φίλοι, και απολαμβάνουν να περνούν χρόνο μαζί, κάνοντας διάφορες δραστηριότητες στην καθημερινότητά τους.
Το ζευγάρι απόλαυσε τον όμορφο καιρό που τους συνόδευσε στην πόλη, κάνοντας βόλτες και απολαμβάνοντας το τοπίο. Ειδικά μπροστά στη διάσημη Πλατεία Τραφάλγκαρ, η Σμαράγδα και ο Μιχάλης πόζαραν μαζί, απολαμβάνοντας τη μαγεία της στιγμής στην καρδιά του Λονδίνου.
Η βόλτα τους δεν περιορίστηκε μόνο στα αξιοθέατα. Επισκέφτηκαν και τη vintage αγορά, όπου οι δύο ηθοποιοί είχαν την ευκαιρία να ανακαλύψουν μοναδικά αντικείμενα και να απολαύσουν τις αναμνήσεις από αυτή την ξεχωριστή πόλη.
«Κάθε μέρα ηλιόλουστο Λονδίνο. Βρίσκεις μόνο με τον Μιχάλη τον Μαρίνο. Ποίημα. Δικό μου».
Ο σολομός αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές ψαριού στη σύγχρονη διατροφή, καθώς συνδυάζει υψηλή διατροφική αξία με πλούσια γεύση, ωστόσο πίσω από τη φαινομενική του υπεροχή εντοπίζονται σημαντικά ζητήματα που σχετίζονται τόσο με την εκτροφή του όσο και με την επιβάρυνσή του από παράσιτα και χημικές ουσίες. Αν και προσφέρει αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία, η διαφοροποίηση μεταξύ άγριου και εκτρεφόμενου σολομού καθίσταται καθοριστική για μια συνειδητοποιημένη επιλογή.
Ο κύκλος ζωής του σολομού εξηγεί σε μεγάλο βαθμό την παρουσία περισσότερων από 70 ειδών παρασίτων στο σώμα του. Τα νεαρά ψάρια τείνουν να παραμένουν κοντά σε ακτές, ερχόμενα σε επαφή με θαλάσσια θηλαστικά που λειτουργούν ως φορείς παρασίτων. Ωστόσο, εξίσου ανησυχητικές είναι οι συνθήκες εκτροφής σε ιχθυοκαλλιέργειες.
LifestyleΧώρισαν στα ξαφνικά Δέσποινα Βανδή και Βασίλης ΜπισμπίκηςΔηλώσεις«Λες “πόσο χρόνο έχω; Ζήσε τη μέρα σου…”»: Συγκινεί η Ντόρα Μπακογιάννη για την υγεία της
Οι εκτρεφόμενοι σολομοί λαμβάνουν επεξεργασμένη τροφή με ιχθυάλευρα και πρόσθετα χημικά, ενώ οι υπεύθυνοι χρήζουν συχνά φυτοφαρμάκων και αντιβιοτικών για την πρόληψη ασθενειών. Αυτά τα κατάλοιπα, αν και στοχεύουν στη διατήρηση της υγείας των ψαριών, μπορεί τελικά να επιβαρύνουν τον ανθρώπινο οργανισμό. Ο εξοπλισμός ασφαλείας που φορούν οι εργαζόμενοι στις μονάδες –με προστατευτικές στολές και μάσκες– υποδηλώνει τη χρήση τοξικών ουσιών στο περιβάλλον εκτροφής.
Ο άγριος σολομός θεωρείται διατροφικά ανώτερος, καθώς τρέφεται με φυσικό τρόπο, διαθέτει ισορροπημένο προφίλ λιπαρών και μειωμένες τοξικές προσμίξεις. Σε αντίθεση, ο σολομός εκτροφής συγκεντρώνει περισσότερα κορεσμένα λιπαρά και επιβλαβείς ουσίες που προκύπτουν από τις βιομηχανικές μεθόδους παραγωγής.
Η θερμιδική διαφορά είναι επίσης αξιοσημείωτη: τα 100 γραμμάρια άγριου σολομού περιέχουν περίπου 115 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα εκτρεφόμενου φτάνει τις 212. Παρά τις ανησυχίες, η κατανάλωση σολομού παραμένει διαδεδομένη λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Πολλοί διατροφολόγοι, ωστόσο, συνιστούν εναλλακτικές επιλογές, όπως οι σαρδέλες, οι οποίες προσφέρουν παρόμοια οφέλη με ενδεχομένως μικρότερο διατροφικό ρίσκο.
Παρά τους επιφυλακτικούς τόνους, ο σολομός παραμένει ένα από τα πιο θρεπτικά ψάρια. Αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, μετάλλων όπως σελήνιο, μαγνήσιο και φώσφορος, καθώς και βιταμινών που ενισχύουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς και του εντέρου. Η υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνη D ευνοεί την υγεία των οστών, ενώ οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης της επιδερμίδας. Ερευνητικά δεδομένα έχουν επίσης συνδέσει την κατανάλωσή του με ευεργετικά αποτελέσματα στην πρόληψη δερματικών παθήσεων και στην υποστήριξη της άμυνας του οργανισμού απέναντι στον καρκίνο του δέρματος. Συνεπώς, η επιλογή σολομού –με επίγνωση της προέλευσής του– μπορεί να αποτελέσει έναν ισορροπημένο διατροφικό σύμμαχο.
Περισσότερες Ειδήσεις σήμερα
Είδη πρώτης ανάγκης σε περίπτωση πολέμου και φυσικών καταστροφών
ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΒΑΣΙΛΗ ΚΑΛΟΓΗΡΟΥ – ΜΕΓΑΛΗ ΑΝΑΤΡΟΠΗ ΞΑΦΝΙΚΑ
Έχει 70 παράσιτα και τρώγεται σχεδόν σε κάθε σπίτι: Αυτό είναι το πιο δηλητηριώδες ψάρι στον κόσμο